สำหรับ Klemmi Norris คุณแม่ชาวเมืองเดอร์บันวัย 38 ปี การขึ้นราคาสินค้าหลังการเรียกเก็บภาษีน้ำตาลของแอฟริกาใต้ซึ่งเป็นที่คาดหมายกันอย่างมากแต่ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่นั้นถือเป็นฟางเส้นสุดท้าย วันนี้เธอได้ตัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลออกจากรายการช้อปปิ้งของเธอแล้วเธอเป็นโรคเบาหวานก่อนวัยอันควรและมีคุณปู่ที่เป็นโรคเบาหวาน เธอกล่าวว่าการเก็บภาษีใหม่นี้เป็นสิ่งที่เปลี่ยนความคิดของเธอ เธอไม่เพียงเสี่ยงต่อสุขภาพของ Ynez ลูกชายวัย 9 ขวบของเธอเท่านั้น
แต่เธอยังใช้เงินเกินตัวที่เธอไม่สามารถจ่ายได้
นอร์ริสเป็นใบหน้าของมนุษย์ในสิ่งที่ผู้สนับสนุนด้านสุขภาพกล่าวว่าเป็นชัยชนะครั้งสำคัญในการต่อสู้เพื่อควบคุมการบริโภคน้ำตาลผ่านกฎหมายที่มีผลบังคับซึ่งมุ่งเป้าไปที่การแพร่ระบาดของโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจที่กำลังทำลายล้างประชากรในท้ายที่สุด
ภาษีการส่งเสริมสุขภาพสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล (ชื่อเต็ม) เปิดตัวในปี 2561 มีรายงานว่าภาษีดังกล่าวได้ลดการใช้น้ำตาลในภาคเครื่องดื่มลงหนึ่งในสาม
ในแง่การเงิน ภาษีสร้างผลกำไร 3.2 พันล้านรูปี (214 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งปี ตัวเลขล่าสุดของกระทรวงการคลังกล่าว แต่ผู้มีอำนาจตัดสินใจด้านสุขภาพของประเทศยืนกรานว่าไม่ใช่เงินที่ขับเคลื่อนการตัดสินใจ เป็นเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพของชาวแอฟริกาใต้เช่น Norris
“ฉันเลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมาสักระยะหนึ่งก่อนที่จะมีการขึ้นภาษีน้ำตาล เพราะฉันได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นภาวะก่อนเป็นเบาหวาน ในตอนแรก ฉันไม่ต้องการทำให้คนอื่นๆ ในครอบครัว ‘ทุกข์ใจ’ กับฉัน ดังนั้นฉันจึงยังคงซื้อเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลให้พวกเขา อย่างน้อยก็ในวันหยุดสุดสัปดาห์” นอร์ริสกล่าว
“แต่เมื่อราคาพุ่งสูงขึ้นและฉันรู้ว่าฉันสามารถนำเงินจำนวนนั้นไปเลี้ยงครอบครัวได้ ฉันคิดแค่นั้นแหละ ฉันถามตัวเองว่าฉันพร้อมหรือยังที่จะเห็นลูกชายเดินบนเส้นทางเบาหวานแบบเดียวกับที่ฉันเป็น และตระหนักว่าค่าใช้จ่ายทั้งหมดนั้นสูงเกินไป” เธอกล่าวเสริม
โรคอ้วนที่ตุปัดตุเป๋ทำให้เกิดสัญญาณเตือน
ดร.โยกัน พิลเลย์ รองผู้อำนวยการสาธารณสุขของแอฟริกาใต้ ซึ่งรับผิดชอบด้านการป้องกัน การรักษา และการฟื้นฟูโรคติดต่อและโรคไม่ติดต่อ ชี้ว่าสถิติโรคอ้วนที่สูงลิ่วของประเทศเป็นสาเหตุของสัญญาณเตือน โรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญของโรคต่างๆ รวมถึงเบาหวาน โรคหัวใจ และมะเร็ง
จากข้อมูลของ Diabetes South Africa ผู้หญิงมากถึง 70% และผู้ชายหนึ่งในสามของประเทศมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ 20% ของเด็กผู้หญิงอายุน้อยกว่า 9 ปีมีน้ำหนักเกิน โรคเบาหวาน – เพียงหนึ่งในเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน – ปัจจุบันเป็น “นักฆ่ารายใหญ่ที่สุด” ของผู้หญิงแอฟริกาใต้ การวิจัยโดย Statistics SA แสดงให้เห็น
หลักฐานจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยเทกซัสเผยให้เห็นว่าสภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนหลายอย่างดีขึ้นด้วยการลดน้ำหนักเพียง 5% ถึง 10%
ดร. พิลเลย์เตือนว่าโรคอ้วนยังส่งผลต่อเศรษฐกิจของประเทศอีกด้วย ประมาณการหนึ่งชี้ให้เห็นว่าเศรษฐกิจของแอฟริกาใต้สูญเสียมากกว่า 7 แสนล้านแรนด์ (4.5 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ) ต่อปี อันเป็นผลจากการสูญเสียผลิตภาพที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน การขาดงาน การขาดงานในปัจจุบัน และค่ารักษาพยาบาล
การเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนเป็นปรากฏการณ์ที่ซับซ้อน เพื่อแก้ปัญหานี้ Pillay เน้นว่าต้องมีทั้งการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารในระดับบุคคลและกฎระเบียบ เช่น ภาษีน้ำตาล
“แอฟริกาใต้ทำได้ดีในการควบคุมเกลือและไขมันทรานส์ และเก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล” เขากล่าว
ในขณะที่กรมอนามัยใช้เวลาหลายปีในการมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งนำไปสู่ภาคส่วนอาสาสมัครในปี 2558 เพื่อควบคุมตนเอง 15 ประเด็นภายในปี 2563 ดร. Pillay ชัดเจนว่า “เราต้องยอมรับว่าการควบคุมตนเองมีขีดจำกัด”
“เรายังไม่ได้ประเมินอย่างเป็นทางการและเป็นอิสระว่าภาคส่วนเหล่านี้ได้ปฏิบัติตามภาระผูกพันของตนในการควบคุมตนเองอย่างเป็นทางการและเป็นอิสระเพียงใด แต่การตรวจสอบคร่าวๆ ของสิ่งที่ขายแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงเพียงเล็กน้อย” เขากล่าว
“เราต้องการการผสมผสานระหว่างกฎระเบียบของรัฐบาล การดำเนินการด้วยความรับผิดชอบของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนบุคคลที่ทำงานร่วมกันเพื่อให้แน่ใจว่าแอฟริกาใต้มีสุขภาพที่ดีขึ้น” ดร. พิลเลย์ให้คำแนะนำ
Credit : ต้นไม้ | เสื้อผ้าผู้หญิง | รีวิวเครื่องดนตรี | วิธีทำ if | เกมส์ออนไลน์
